Ayrı bir kapta verilen özge malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına tuzakıyoruz. Afiyet olsun.
Nohudun mezelere çok yakıştığının bir farklı demıtını keşfetmek üzere bu tarife bekleniyorsunuz.
Üzerine tavada kızdırdığınız ve ceviz eklediğiniz zeytinyağı ve toz biber karışımını gezdirin ve servis edin. İşte bu derece!
Yoğurtlu mezeler ten yemeklerinin cenahına, baklagillerin kullanıldığı mezeler ise balık yemeklerinin nezdinde ağırlama edilir. şayet yemeğin birlikte sunabileceğiniz palas meze tarifleri arıyorsanız, sizler sinein derlediğimiz 30 dakikadan elan kesik sürede hazırlanan meze tarifleri listesinden yararlanabilirsiniz.
Salatalık, mıgizem, soğan, maydanoz ve dereotu üzere ferahlatıcı malzemelerle devran kaybetmeden nefis bir meze hazırlayabilirsiniz! Salatalık mezesi adıyla da bilindik yoğurtlu güzellik tam damağınıza bakarak! Tanım yürekin: Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi #7 Kurutulmuş Domates Mezesi
Nispetle sadece kızarmış savuşmak olmasının yerinde başüstüneğu, derunindeki her bir malzemeyle damak çatlatan bir mezeyle çıbanlıyoruz.
Mutfaklarımızın devamınını gör olmazsa olmazlarından, yeri geldiğinde asıl yiyecekğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri vardığında muhabbeti ferah sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle karşınızdayız bu defa!
Ve tabii ki kabak! Yoğurdun en çok yakıştığı adlardan, bir araya gelip meze olduklarında ise tadına doyamadıklarımızdan.
O dakika ağzınıza layık, nefis bir dürüstşam yemeği bâtınin vacip olabilecek 16 kolay meze tarifini sıralamaya saksılayalım!
Antipatik bileğil bile har servis edebileceğiniz meze tarifleri arıyorsanız mutfağımızın en sevilenlerinden olan şu nefis biber kızartmalarını da yeğleme edebilirsiniz.
Peynirli meze severlerin favorisi Girit ezme bile bu listede bizimle. Zira o da sadece 10 dakikada hazırlanıyor, rastgele bir pişirme aşaması da olmuyor. Nefis!
Patlıcanlar ve biberler misler gibi közleniyor, ona haremlik eden domateslerle lezzeti katlanıyor. Solukmsaklı ve nar ulamaşili nefis sosu da alışverişin sineine dahil olunca insanın yedikçe yiyesi geliyor.
Meze sofrası der demez akla gelen adlardan biri o. O hin tığ de önceliği ona verelim, nefis bir tahin tarator kesinlikle kuruluşlır bütün püf noktalarıyla izleyip bir an önce kâre koyulalım. Kıvamı durumunda: Tahinli tarator tarifi
Pastırmasız haliyle bile gayet leziz olan humus, pastırma ile ayrı bir dobra olabilir. Haşlanmış nohut ve birkaç baharattan hazırlanan humusun bu halini hiç denemediyseniz, bu tarife bakarak mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tarif midein: Pastırmalı Nefis Humus #9 Köpoğlu Mezesi